• Clos Massotte - Joy Eau
    Clos Massotte - Joy Eau
  • Clos Massottte - Joy Eau

    Bon à savoir...

    Appellation : Grand Roussillon - Vin doux naturel

    Cépages : Muscat petit grain (50%) - Muscat d'Alexandrie (50%) muté à 10% d'alcool

    Culture : Agriculture biodynamie non certifiée

    Potentiel de garde : Vin blanc doux est à boire dès maintenant et pour sur les 10 prochaines années... si vous savez résister.

    Saveur :  Ce vin puissant mais fruité offre les arômes typiques des Muscats avec un fruité exquis, des saveurs fines et une consistance soyeuse. La finale acide qui en fait un vin aérien.Sucre résiduel : 70 gr.

    Accompagnement : En apéritif, avec un foie gras en terinne, curry de volaille, buche de Noël au café, desserts aux fraises ou au melon.

    Degré d'alcool : 16,0 % vol

    Contenance : 75 cl


    L'autre cuvée de ce vigneron...


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