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Dom. Renaud Boyer - Puligny Mont. Les Reuchaux 2012

Tarif :

45,00 €

Bon à savoir... :

Appellation: Puligny-Montrachet (Bourgogne)

Cépages : Chardonnay (100%)

Culture : Agriculture BIO certifiée

Potentiel de garde : à boire entre 2014 et 2030.

Saveur : La couleur est jaune pâle, le nez sur les fruits exotiques (litchi & fruit de la passion). La bouche est souple avec des senteurs de mangue très mûre et une persistance aromatique très longue. L'acidité est modérée, avec de la rondeur, ce qui apporte un grand équilibre au vin.

Accompagnement : Foie gras, homard et langouste, poissons de mer grillés et poêlés. Fromages : il recherche la compagnie des chèvres et du Reblochon ainsi que les pâtes molles à croûte fleurie comme le Brie de Meaux.

Degré d'alcool : 12,5 % vol

Contenance : 75 cl


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