Bon à savoir...
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Appellation : Vin de France (Roussillon)
Cépages : Cinsault (40%) - Grenache Noir (25%) - Syrah (25%) - Carignan (10%)
Culture : Agriculture biodynamie non certifiée
Potentiel de garde : à boire entre 2016 et 2023
Saveur : C'est un vin épicé et fruité (miel, conifère, zan). puissant et aérien, pour passer de bons moments.
Accompagnement : Il se déguste seul en apéritif, avec des cailles aux raisins, avec de belles grillades, fromages…
Degré d'alcool : 14 % vol
Contenance : 75 cl
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